El Evaporador Centritherm® de Flavourtech es la tecnología ideal para producir concentrados de alta calidad de productos termosensibles, viscosos o de gran valor.
Con un tiempo de residencia en la superficie de calentamiento de tan solo un segundo, y aplicando temperaturas de evaporación tan bajas como 35oC, el evaporador Centritherm® tiene un efecto mínimo o nulo sobre el color y los componentes activos. Se asegura así la protección de los ingredientes activos, lo que supone un mejor rendimiento de sus valiosas propiedades. Las bajas temperaturas utilizadas también garantizan que no se produzcan sabores derivados del calor que puedan alterar el sabor original de sus productos
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.